špenát zemiaky - vyhladavanie
Špenátová polievka
Na oleji opražíme cibuľu, zaprášime múkou a pridáme 1/4 litra mlieka, zemiaky nakrájané na kocky a dolejeme vodou. Necháme variť kým zemiaky nezmäknú. Potom dáme mrazený sekaný špenát...
Zapečené zemiaky so špenátom
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme asi 25 minút v slanej vode. Kým sa nám zemiaky uvaria, nadrobno nakrájame cibuľu. Cibuľu opražíme na horúcom oleji do sklovita. K cibuli pridáme rozmrazený...
Zapečené zemiaky
Na polovicu uvarené zemiaky nakrájame. Špenát ochutíme. Do vymazanej a strúhankou vysypanej formy na bábovku dávame vrstvu zemiakov a salámu so špenátom. Posypeme trochou syra a vrstvy striedame....
Cyklistická špenátová polievka
Zemiaky uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali aj štipku sušenej koreňovej zmesi. Tesne pred dovarením zemiakov pridáme špenát. Kým sa špenát so zemiakmi varí, vyrobíme si z múky,...
Špenátový prívarok s varenými zemiakmi
Cibuľu nakrájame na malé kocky a na rozpálenom ohni orestujeme dozlatista. Pridáme špenátový pretlak a necháme 10 min prevrieť. Pre väčšiu jemnosť rozmixujeme špenát ešte raz ponorným...
Zemiaky zapečené v ceste
Zemiaky uvarené v šupke pokrájame na kolieska. Kolieska namáčame v ceste z vajec, múky, syra, soli a čierneho korenia a ukladáme ich do vymastenej zapekacej misy. Špenát krátko povaríme, scedíme...
Špenátová omeleta
Špenát upravíme klasicky (teda cibuľka, cesnak, soľ). Keď je špenát hotový urobíme si omelety, ktoré naplníme špenátom, na ktorý posypeme syr feta, alebo taký čo máte doma, napr. údený...
Pangasius so špenátovým krémom
Rybu osolíme a grilujeme alebo udusíme na troche vody v rúre asi 20 minút. Medzitým oškrabeme zemiaky a uvaríme ich domäkka. Ešte horúce ich dáme do misy s maslom a nasekanou petržlenovou vňaťou....
Kurča so špenátovým prelivom
Na cibuľke pripravíme špenát, pridáme cesnak, jedno vajce a osolíme. Po chvíli pridáme do špenátu 4 tavené syry. Keď sa syr rozpustí, pridáme jednu smotanu. Vznikne omáčka, ktorú môžeme...
Zemiaky na chorvátsky spôsob - príloha k mäsovým jedlám
Očistené zemiaky nakrájajte na kolieska, a uvarte v slanej vode do mäkka. Potom zemiaky sceďte, dajte do pekáča na dno olej, nasypte zemiaky. Na oleji speňte nakrájané cibule a nalejte na zemiaky. Znova...
